La pianta dell'aloe vera

Aloe vera - effetti e ingredienti dell'aloe vera

L'aloe vera è nota fin dall'antichità come pianta medicinale e utile. Dietro il suo aspetto poco appariscente si nasconde una ricchezza di sostanze curative. Più si fanno ricerche sull'aloe vera, più le leggende delle generazioni precedenti sembrano essere confermate. Le popolazioni indigene e gli esperti di medicina delle culture antiche conoscevano gli effetti di questa pianta. Dalle foglie della pianta di aloe sgorga un succo unico. È arricchito da minerali come calcio, magnesio, zinco e selenio. Contiene anche vitamine e aminoacidi di cui ogni organismo umano ha bisogno per sopravvivere. L'aloe vera è oggi parte integrante della moderna medicina alternativa e della cosmesi. Ora si trova anche nel menu, grazie alla sua elevata percentuale di enzimi digestivi. Gli effetti salutari e curativi dell'aloe vera possono essere sfruttati sia internamente che esternamente. Ci sono molte possibilità, soprattutto per uso esterno, che hanno un effetto sulla nostra pelle. Alleviare il prurito da punture di insetti, trattare delicatamente le scottature solari, combattere l'acne e la psoriasi acuta sono solo alcuni esempi delle varie indicazioni. L'aloe vera può essere utilizzata per disinfettare le ferite, in quanto possiede proprietà antisettiche. Il rinnovamento cellulare e i processi di guarigione vengono accelerati. Gli unguenti contenenti aloe vera sono utilizzati con successo per i problemi medici dell'apparato muscolo-scheletrico. Si tratta soprattutto di distorsioni, strappi muscolari e tendiniti. Il dolore viene alleviato e il gonfiore ridotto.

I prodotti a base di aloe vera hanno conquistato una posizione di rilievo nella cosmesi. L'aloe vera viene utilizzata per shampoo e gel doccia, per creme e maschere per la pelle e per varie lozioni. Le proprietà idratanti dell'aloe vera dimostrano il loro valore.

Grazie alla quantità di ingredienti preziosi, l'aloe vera può coprire il nostro fabbisogno nutrizionale. L'aloe vera è quindi un'ottima integrazione alla nostra dieta quotidiana. Oggi esistono anche tisane per rafforzare le difese dell'organismo. Non c'è quasi nessun'altra pianta che contenga così tanto acemannano. L'acemannano rigenera il sangue e le cellule e combatte batteri, virus e parassiti. È necessario al nostro organismo per produrre il liquido lubrificante delle articolazioni, che ci protegge da reumatismi, artrosi e usura articolare.

Il succo da bere ottenuto dalla nostra aloe vera contiene 200 ingredienti vitali. È un eccellente bioregolatore e rafforza il sistema immunitario. Le vitamine, gli enzimi, i sali minerali e gli oligoelementi in esso contenuti favoriscono il benessere generale. Come integratore alimentare, il succo purifica il tratto gastrointestinale, allevia le malattie reumatiche, regola la pressione sanguigna, attiva il sistema cardiovascolare, rigenera le cellule e aumenta le prestazioni. Il succo di aloe vera è ottimo anche per gli animali. Particolarmente importante è il già citato acemannano, che non viene più prodotto dall'organismo adulto. Ecco un elenco dei saccaridi presenti nelle piante di aloe vera:

• Acemannano
• Aldopentoso
• Arabinosio
• Galattosio
• Acido galatturonico
• Acido glicoronico
• Glucosio
• Acido esuronico
• Manosio
• Acido manuronico
• Pentosano
• Ramnosio
• Acido uronico
• Xilosio
• Cellulosa

L'aloe vera contiene anche molti degli aminoacidi essenziali necessari all'organismo umano. Anche gli aminoacidi non essenziali sono contenuti nell'aloe vera e hanno un effetto positivo sul corpo umano.

Gli enzimi sono essenziali per la vita dell'uomo per consentire vari processi chimici. Nell'aloe vera sono stati trovati i seguenti:

• Amilasi
• Bradicitasi
• Carbossipeptidasi
• Catalasi
• Cellulasi
• Lipasi
• Perossidasi
• Fosfatasi

L'aloe vera contiene molte vitamine. Queste sono

• Provitamina A. Necessaria per la visione, la formazione dei globuli rossi, la formazione della pelle e delle mucose, la formazione degli ormoni sessuali
• Vitamina B1. La carenza provoca debolezza e irritabilità
• Vitamina B2. Importante per la formazione dei globuli rossi
• Vitamina B6. Importante per la sintesi dell'emoglobina (sangue) e per l'equilibrio degli aminoacidi
• Vitamina B12. Importante per la formazione degli acidi nucleici. Presente solo nei prodotti di origine animale, quindi per i vegani l'assunzione è fondamentale
• Vitamina C. Rafforza il sistema immunitario, necessaria per la formazione di sangue, ossa, denti e ormoni
• Vitamina E. Protegge le cellule, neutralizza i radicali liberi. Combatte i reumatismi, rafforza il cuore e la circolazione

L'aloe vera contiene oligoelementi e minerali. Ecco un elenco che non pretende di essere esaustivo:

• Calcio. Importante per il sistema nervoso, le ossa e i denti, la coagulazione del sangue
• Ferro. Essenziale per la formazione del sangue, per la buona salute generale e per il sistema immunitario
• Magnesio. Effetto calmante per l'equilibrio emotivo. Protegge dalle malattie cardiache e circolatorie. Minerale antistress
• Manganese. Disintossicazione. Formazione del sangue, sviluppo del sistema muscolo-scheletrico umano e del tessuto connettivo
• Selenio. Difesa dai radicali liberi. Anti-invecchiamento. Sostiene il sistema immunitario
• Zinco. Difende dai radicali liberi. Sostiene il sistema immunitario. Favorisce la guarigione delle ferite ed è antinfiammatorio
• Potassio
• Sodio
• Cromo
• Rame

L'aloe vera: un'introduzione

La vera pianta di aloe vera è un giglio del deserto e non un cactus. È originaria del Sudan e di alcune zone dell'Africa. Proprio come il clima del deserto, il clima stimolante che prevale in alcune località di Maiorca è perfetto per la coltivazione dell'Aloe Vera Barbandensis Miller. La pianta deve adattarsi all'alternanza di temperature calde e fredde, producendo così le sostanze nutritive di cui ha bisogno. Esistono oltre 400 specie di aloe, di cui solo 17 sono chiamate aloe vera. La pianta è estremamente sensibile al gelo. Nel Nord Europa, l'aloe vera può essere coltivata anche nel proprio giardino e deve essere portata in casa in inverno.

L'Aloe Vera Barbandensis Miller deve prosperare per cinque anni e ha bisogno di almeno 2.000 ore di sole all'anno per ottenere le sostanze nutritive necessarie a produrre il succo diretto. A Maiorca abbiamo una media di circa 3.000 ore di sole all'anno. I fiori dell'Aloe Vera Barbandesis Miller sono gialli e hanno un nettare pregiato, che utilizziamo per la produzione dei nostri fiori gourmet.

L'Aloe è già citata nella Bibbia come ingrediente per l'incenso e l'imbalsamazione. Alessandro Magno usava l'aloe per curare le ferite dei suoi guerrieri. La bella egiziana Cleopatra la usava come cosmetico. Cristoforo Colombo e Alessandro II portarono con sé le foglie di aloe nelle loro spedizioni come pianta medicinale per curare ferite o lesioni con l'aiuto dell'aloe vera e dell'UREA (acido urico). Anche questo fu un grande successo per Alessandro II. I conquistadores spagnoli portarono l'aloe in Sud e Centro America.

La prima descrizione scientifica come Aloe perfoliata var. vera fu fatta da Carl von Linné nel 1753. Nicolaas Laurens Burman elevò la varietà al rango di specie nel 1768. Nello stesso anno, Philip Miller propose il nome Aloe barbadensis, facendo riferimento al nome Aloe vulgaris usato da Caspar Bauhin già nel 1620. A causa della pubblicazione successiva di Miller, il nome della specie Aloe vera ha la priorità sul nome Aloe barbadensis.