La pianta di aloe vera - Effetti e principi attivi dell'aloe vera
L'aloe vera è nota fin dall'antichità come pianta medicinale e utile. Dietro il suo aspetto insignificante si nasconde una grande quantità di sostanze curative. Più si approfondisce la ricerca sull'aloe vera, più sembrano confermarsi le leggende delle generazioni precedenti. I popoli primitivi e gli esperti di medicina delle culture antiche conoscevano gli effetti della pianta. Nelle foglie dell'aloe scorre un succo unico nel suo genere.
È arricchito con minerali come calcio, magnesio, zinco e selenio. Contiene inoltre vitamine e aminoacidi necessari all'organismo umano per vivere. L'aloe vera è ormai parte integrante della medicina alternativa e della cosmesi moderne. Grazie al suo contenuto non trascurabile di enzimi digestivi, è presente anche nella dieta. Gli effetti benefici per la salute e curativi dell'aloe vera si manifestano sia con l'uso interno che esterno. Esistono molte possibilità di applicazione, soprattutto esterna, che agiscono sulla nostra pelle. Sollievo dal prurito causato dalle punture di insetti, trattamento delicato delle scottature solari, lotta contro l'acne e la psoriasi acuta sono solo alcuni esempi delle diverse indicazioni. L'aloe vera può essere utilizzata per disinfettare le ferite, poiché possiede proprietà antisettiche. Il rinnovamento cellulare e i processi di guarigione vengono accelerati. In caso di problemi medici dell'apparato locomotore, gli unguenti con aloe vera vengono utilizzati con successo. Ciò riguarda soprattutto distorsioni, stiramenti muscolari e tendiniti. Il dolore viene alleviato e il gonfiore si riduce.
Nel settore cosmetico, i prodotti a base di aloe vera hanno conquistato una posizione di rilievo. L'aloe vera viene utilizzata per shampoo e gel doccia, creme per la pelle e maschere per il viso, diverse lozioni. Qui si dimostrano le proprietà idratanti dell'aloe vera.
Grazie alla quantità di preziosi ingredienti, l'aloe vera potrebbe coprire il nostro fabbisogno nutrizionale. Pertanto, l'aloe vera è un ottimo integratore per la dieta quotidiana. Nel frattempo, esistono anche tè per rafforzare le difese immunitarie. Non esiste quasi nessuna pianta che contenga una quantità comparabile di acemannano. L'acemannano rigenera il sangue e le cellule e combatte batteri, virus e anche parassiti. È necessario al nostro corpo per la produzione del liquido lubrificante nelle articolazioni, che ci protegge da reumatismi, artrosi e usura delle articolazioni.
Il succo ottenuto dalla nostra Aloe Vera contiene 200 sostanze vitali. È un eccellente bioregolatore e rafforza il sistema immunitario. Le vitamine, gli enzimi, i sali minerali e gli oligoelementi in esso contenuti favoriscono il benessere generale. Come integratore alimentare, il succo purifica il tratto gastrointestinale, allevia i disturbi reumatici, regola la pressione sanguigna, attiva il sistema cardiovascolare, rigenera le cellule e aumenta le prestazioni. Il succo di aloe vera è ottimo anche per gli animali. Particolarmente importante è l'acemannano, già menzionato, poiché non viene più prodotto dall'organismo adulto. Ecco l'elenco dei saccaridi presenti nelle piante di aloe vera:
- Acemannano
- Aldopentosio
- Arabinosio
- Galattosio
- Acido galatturonico
- Acido glicuronico
- Glucosio
- Acido esuronico
- Manosio
- Acido manuronico
- Pentosano
- Ramnosio
- Acido uronico
- Xilosio
- Cellulosa
L'aloe vera contiene anche molti degli aminoacidi essenziali indispensabili all'organismo umano. L'aloe vera contiene anche aminoacidi non essenziali che hanno un effetto positivo sul corpo umano.
Gli enzimi sono indispensabili per la vita umana, in quanto consentono diversi processi chimici. Nell'aloe vera sono stati rilevati i seguenti enzimi:
- Amilasi
- Bradicinasi
- Carbossipeptidasi
- Catalasi
- Cellulasi
- Lipasi
- Perossidasi
- Fosfatasi
L'aloe vera contiene molte vitamine. Queste sono:
- Provitamina A. Necessaria per la vista, la formazione dei globuli rossi, la formazione della pelle e delle mucose, la formazione degli ormoni sessuali
- Vitamina B1. La sua carenza provoca debolezza e irritabilità
- Vitamina B2. Importante per la formazione dei globuli rossi
- Vitamina B6. Importante per la sintesi dell'emoglobina (sangue) e l'equilibrio degli aminoacidi
- Vitamina B12. Importante per la formazione degli acidi nucleici. Presente solo nei prodotti di origine animale, quindi indispensabile per i vegani
- Vitamina C. Rafforza il sistema immunitario, necessaria per la formazione del sangue, delle ossa, dei denti e degli ormoni
- Vitamina E. Protezione delle cellule, neutralizzazione dei radicali liberi. Combatte i reumatismi, rafforza il cuore e la circolazione
L'aloe vera contiene oligoelementi e minerali. Ecco un elenco non esaustivo:
- Calcio. Importante per il sistema nervoso, le ossa e i denti, la coagulazione del sangue
- Ferro. Indispensabile per la formazione del sangue, per il benessere generale e il sistema immunitario
- Magnesio. Effetto calmante sull'umore. Protezione dalle malattie cardiache e circolatorie. Minerale antistress
- Manganese. Disintossicante. Formazione del sangue, sviluppo dell'apparato locomotore e del tessuto connettivo
- Selenio. Difesa dai radicali liberi. Antietà. Supporto al sistema immunitario
- Zinco. Difesa dai radicali liberi. Supporto al sistema immunitario. Favorisce la guarigione delle ferite ed è antinfiammatorio
- Potassio
- Sodio
- Cromo
- Rame
Aloe vera - Introduzione
La vera pianta di aloe vera è un giglio del deserto e non un cactus. È originaria del Sudan e di alcune zone dell'Africa. Proprio come il clima del deserto, il clima stimolante che regna in alcune zone di Maiorca è perfetto per la coltivazione dell'Aloe Vera Barbandensis Miller. La pianta deve adattarsi all'alternanza di periodi di temperature calde e fredde e produce così le sostanze nutritive. Esistono oltre 400 specie di piante di aloe, ma solo 17 di esse sono chiamate aloe vera (l'aloe vera). La pianta è estremamente sensibile al gelo. Nell'Europa settentrionale, l'aloe vera può essere coltivata anche nel proprio giardino e deve essere portata in casa durante l'inverno.
L'Aloe Vera Barbandensis Miller deve crescere per cinque anni e necessita di almeno 2.000 ore di sole all'anno per ottenere le sostanze nutritive necessarie alla produzione del succo diretto. A Maiorca abbiamo in media circa 3.000 ore di sole all'anno. I fiori dell'Aloe Vera Barbandesis Miller sono gialli e contengono un nettare delicato che utilizziamo per la produzione dei nostri fiori gourmet.
Già nella Bibbia l'aloe è citata come incenso e ingrediente per l'imbalsamazione. Alessandro Magno utilizzava l'aloe per curare le ferite dei suoi guerrieri. La bella egiziana Cleopatra la utilizzava come cosmetico. Cristoforo Colombo e Alessandro II portarono con sé foglie di aloe nelle loro spedizioni come pianta medicinale per curare ferite o lesioni con l'aiuto dell'aloe vera e dell'UREA (acido urico). Questo fu un grande successo anche per Alessandro II. Grazie ai conquistatori spagnoli, l'aloe arrivò in Sudamerica e in America Centrale.
La prima descrizione scientifica come Aloe perfoliata var. vera fu fatta da Carl von Linné nel 1753. Nicolaas Laurens Burman elevò la varietà al rango di specie nel 1768. Nello stesso anno Philip Miller propose il nome Aloe Barbadensis, riferendosi al nome Aloe vulgaris già utilizzato da Caspar Bauhin nel 1620. A causa della successiva pubblicazione di Miller, il nome della specie Aloe Vera ha la priorità sul nome Aloe Barbadensis.