Roślina aloesu
Aloes - działanie i składniki aloesu
Aloes znany jest jako roślina lecznicza i użytkowa już od czasów starożytnych. Za jego niepozornym wyglądem kryje się bogactwo leczniczych substancji. Im więcej badań prowadzi się nad aloesem, tym bardziej legendy wcześniejszych pokoleń ludzi zdają się potwierdzać. Rdzenni mieszkańcy i eksperci medyczni ze starożytnych kultur wiedzieli o działaniu tej rośliny. Z liści aloesu wypływa wyjątkowy sok. Jest on wzbogacony o minerały takie jak wapń, magnez, cynk i selen. Zawiera również witaminy i aminokwasy, których każdy ludzki organizm potrzebuje do przetrwania. Aloes jest obecnie integralną częścią nowoczesnej medycyny alternatywnej i kosmetyków. Dzięki wysokiej zawartości enzymów trawiennych można go również znaleźć w menu. Prozdrowotne i lecznicze działanie aloesu można wykorzystać zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Istnieje wiele możliwości, szczególnie do użytku zewnętrznego, które mają wpływ na naszą skórę. Łagodzenie swędzenia po ukąszeniach owadów, delikatne leczenie oparzeń słonecznych, zwalczanie trądziku i ostrej łuszczycy to tylko kilka przykładów różnych wskazań. Aloes może być stosowany do dezynfekcji ran, ponieważ ma właściwości antyseptyczne. Przyspiesza odnowę komórek i procesy gojenia. Maści zawierające aloes są z powodzeniem stosowane w przypadku problemów medycznych układu mięśniowo-szkieletowego. Dotyczy to głównie skręceń, naciągnięć mięśni i zapalenia ścięgien. Ból zostaje złagodzony, a obrzęk zmniejszony.
Produkty z aloesu zyskały znaczącą pozycję w kosmetyce. Aloes jest stosowany w szamponach i żelach pod prysznic, w kremach do skóry i maseczkach do twarzy oraz w różnych balsamach. Sprawdzają się tutaj właściwości nawilżające aloesu.
Ze względu na ilość cennych składników, aloes może zaspokoić nasze potrzeby żywieniowe. Aloes jest więc doskonałym uzupełnieniem naszej codziennej diety. Obecnie dostępne są nawet herbatki wzmacniające mechanizmy obronne organizmu. Prawie żadna inna roślina nie zawiera tak dużej ilości acemannanu. Acemannan regeneruje krew i komórki oraz zwalcza bakterie, wirusy i pasożyty. Jest potrzebny naszemu organizmowi do produkcji płynu smarującego w stawach, który chroni nas przed reumatyzmem, artrozą i zużyciem stawów.
Sok do picia uzyskany z naszego aloesu zawiera 200 niezbędnych składników. Jest doskonałym bioregulatorem i wzmacnia układ odpornościowy. Zawarte w nim witaminy, enzymy, sole mineralne i pierwiastki śladowe sprzyjają ogólnemu dobremu samopoczuciu. Jako suplement diety, sok oczyszcza przewód pokarmowy, łagodzi choroby reumatyczne, reguluje ciśnienie krwi, aktywuje układ sercowo-naczyniowy, regeneruje komórki i zwiększa wydajność. Sok z aloesu jest również doskonały dla zwierząt. Szczególnie ważny jest wspomniany wcześniej acemannan, który nie jest już produkowany przez dorosły organizm. Oto lista sacharydów występujących w roślinach aloesu:
- Acemannan
- Aldopentoza
- Arabinoza
- Galaktoza
- Kwas galakturonowy
- Kwas glikoronowy
- Glukoza
- Kwas heksuronowy
- Manoza
- Kwas manuronowy
- Pentozan
- Ramnoza
- Kwas uronowy
- Ksyloza
- Celuloza
Aloes zawiera również wiele niezbędnych aminokwasów potrzebnych ludzkiemu organizmowi. Nieistotne aminokwasy są również zawarte w aloesie i mają pozytywny wpływ na organizm ludzki.
Enzymy są niezbędne dla ludzkiego życia, aby umożliwić różne procesy chemiczne. W aloesie znaleziono następujące enzymy:
- Amylaza
- Bradykinaza
- Karboksypeptydaza
- Katalaza
- Celulaza
- Lipaza
- Peroksydaza
- Fosfataza
Aloes zawiera wiele witamin. Są to
- Prowitamina A. Niezbędna do widzenia, tworzenia czerwonych krwinek, tworzenia skóry i błon śluzowych, tworzenia hormonów płciowych
- Witamina B1. Niedobór powoduje osłabienie i drażliwość
- Witamina B2. Ważna dla tworzenia czerwonych krwinek
- Witamina B6. Ważna dla syntezy hemoglobiny (krew) i równowagi aminokwasowej
- Witamina B12. Ważna dla tworzenia kwasów nukleinowych. Występuje tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego weganie są niezbędni do jej przyjmowania
- Witamina C. Wzmacnia układ odpornościowy, niezbędna do tworzenia krwi, kości, zębów i hormonów
- Witamina E. Chroni komórki, neutralizuje wolne rodniki. Zwalcza reumatyzm, wzmacnia serce i krążenie
Aloes zawiera pierwiastki śladowe i minerały. Oto lista, która nie jest wyczerpująca:
- Wapń. Ważny dla układu nerwowego, kości i zębów, krzepnięcia krwi
- Żelazo. Niezbędne do tworzenia krwi, dobrego ogólnego stanu zdrowia i układu odpornościowego
- Magnez. Działa wygładzająco na równowagę emocjonalną. Chroni przed chorobami serca i układu krążenia. Minerał antystresowy
- Mangan. Detoksykacja. Tworzenie krwi, rozwój ludzkiego układu mięśniowo-szkieletowego i tkanki łącznej
- Selen. Obrona przed wolnymi rodnikami. Działa przeciwstarzeniowo. Wspiera układ odpornościowy
- Cynk. Ochrona przed wolnymi rodnikami. Wspomaga układ odpornościowy. Wspomaga gojenie się ran i działa przeciwzapalnie
- Potas
- Sód
- Chrom
- Miedź
Aloes - wprowadzenie
Prawdziwy aloes jest lilią pustynną, a nie kaktusem. Pierwotnie pochodzi z Sudanu i części Afryki. Podobnie jak klimat na pustyni, stymulujący klimat panujący w niektórych miejscach na Majorce jest idealny do uprawy Aloe Vera Barbandensis Miller. Roślina musi dostosować się do naprzemiennych okresów wysokich i niskich temperatur, dzięki czemu wytwarza potrzebne jej składniki odżywcze. Istnieje ponad 400 gatunków aloesu, z których tylko 17 nazywa się aloe vera (prawdziwy aloes). Roślina ta jest niezwykle wrażliwa na mróz. W Europie Północnej aloes można również uprawiać we własnym ogrodzie, a zimą należy go przenosić do pomieszczeń.
Aloe Vera Barbandensis Miller musi kwitnąć przez pięć lat i potrzebuje co najmniej 2000 godzin nasłonecznienia rocznie, aby uzyskać składniki odżywcze potrzebne do produkcji bezpośredniego soku. Na Majorce mamy średnio około 3000 godzin słonecznych w roku. Kwiaty Aloe Vera Barbandesis Miller są żółte i mają delikatny nektar, który wykorzystujemy do produkcji naszych kwiatów dla smakoszy.
Aloes wspominany jest już w Biblii jako składnik kadzideł i balsamów. Aleksander Wielki stosował aloes do leczenia ran swoich wojowników. Piękna egipska Kleopatra używała go jako kosmetyku. Krzysztof Kolumb i Aleksander II zabrali ze sobą liście aloesu na swoje wyprawy jako roślinę leczniczą do leczenia ran lub urazów za pomocą aloesu i UREA (kwasu moczowego). Był to również wielki sukces Aleksandra II. Hiszpańscy konkwistadorzy sprowadzili aloes do Ameryki Południowej i Środkowej.
Pierwszy naukowy opis jako Aloe perfoliata var. vera został sporządzony przez Carla von Linné w 1753 roku. Nicolaas Laurens Burman podniósł odmianę do rangi gatunku w 1768 roku. W tym samym roku Philip Miller zaproponował nazwę Aloe barbadensis, odnosząc się do nazwy Aloe vulgaris używanej przez Caspara Bauhina już w 1620 roku. Ze względu na późniejszą publikację Millera, nazwa gatunkowa Aloe vera ma pierwszeństwo przed nazwą Aloe barbadensis.