La planta de aloe vera

La planta de aloe vera: efectos y componentes del aloe vera

El aloe vera se conoce desde la antigüedad como planta medicinal y útil. Tras su apariencia discreta se esconde una gran cantidad de sustancias curativas. Cuanto más se investiga el aloe vera, más parecen confirmarse las leyendas de generaciones anteriores. Los pueblos indígenas y los expertos en medicina de culturas ancestrales conocían los efectos de la planta. En las hojas del aloe fluye un jugo único. Está enriquecido con minerales como calcio, magnesio, zinc y selenio. Además, contiene vitaminas y aminoácidos que todo organismo humano necesita para vivir. El aloe vera es ahora un componente fijo de la medicina alternativa y la cosmética modernas. También se encuentra en la dieta, debido a su considerable contenido en enzimas digestivas. Los efectos beneficiosos para la salud y curativos del aloe vera se aprecian tanto en su uso interno como externo. Existen muchas posibilidades, sobre todo para el uso externo, que actúan sobre nuestra piel. Alivio del picor de las picaduras de insectos, tratamiento suave de las quemaduras solares, combate del acné y la psoriasis aguda, son solo algunos ejemplos de sus diferentes indicaciones. El aloe vera se puede utilizar para desinfectar heridas, ya que tiene propiedades antisépticas. Acelera la renovación celular y los procesos de curación. Las pomadas con aloe vera se utilizan con éxito para tratar problemas médicos del aparato locomotor. Esto se aplica especialmente a esguinces, distensiones musculares y tendinitis. Alivia el dolor y reduce la hinchazón.

En el ámbito de la cosmética, los productos de aloe vera han adquirido una posición destacada. El aloe vera se utiliza en champús y geles de ducha, cremas para la piel y mascarillas faciales, así como en diversas lociones. Aquí se demuestra la propiedad hidratante del aloe vera.

Gracias a la cantidad de valiosos ingredientes que contiene, el aloe vera podría cubrir nuestras necesidades nutricionales. Por eso, el aloe vera es un excelente complemento para la alimentación diaria. Actualmente, incluso hay tés para fortalecer las defensas del organismo. Apenas hay otra planta que contenga una cantidad comparable de acemanano. El acemanano regenera la sangre y las células y combate bacterias, virus y parásitos. Nuestro cuerpo lo necesita para producir el líquido lubricante de nuestras articulaciones, que nos protege del reumatismo, la artrosis y el desgaste de las articulaciones.

El jugo que se extrae de nuestro aloe vera contiene 200 ingredientes esenciales. Es un excelente biorregulador y fortalece el sistema inmunológico. Las vitaminas, enzimas, sales minerales y oligoelementos que contiene favorecen el bienestar general. Como complemento alimenticio, el jugo limpia el tracto gastrointestinal, alivia las enfermedades reumáticas, regula la presión arterial, activa el sistema cardiovascular, regenera las células y aumenta el rendimiento. El jugo de aloe vera también es excelente para los animales. El acemanano mencionado anteriormente es especialmente importante, ya que el organismo adulto ya no lo produce. A continuación se enumeran los sacáridos detectados en las plantas de aloe vera:

• Acemanano
• Aldopentosa
• Arabinosa
• Galactosa
• Ácido galacturónico
• Ácido glicorónico
• Glucosa
• Ácido hexurónico
• Manosa
• Ácido manurónico
• Pentosano
• Ramanosa
• Ácido urónico
• Xilosa
• Celulosa

El aloe vera también contiene muchos de los aminoácidos esenciales que el organismo humano necesita. El aloe vera también contiene aminoácidos no esenciales que tienen un efecto positivo en el cuerpo humano.

Las enzimas son indispensables para la vida humana, ya que permiten diversos procesos químicos. En el aloe vera se han detectado las siguientes:

• Amilasa
• Bradicinasa
• Carboxipeptidasa
• Catalasa
• Celulasa
• Lipasa
• Peroxidasa
• Fosfatasa

El aloe vera contiene muchas vitaminas. Estas son:

• Provitamina A. Necesaria para la visión, la formación de glóbulos rojos, la formación de la piel y las mucosas, y la formación de hormonas sexuales.
• Vitamina B1. Su deficiencia provoca debilidad e irritabilidad.
• Vitamina B2. Importante para la formación de glóbulos rojos.
• Vitamina B6. Importante para la síntesis de hemoglobina (sangre) y el equilibrio de aminoácidos.
• Vitamina B12. Importante para la formación de ácidos nucleicos. Solo se encuentra en productos de origen animal, por lo que es imprescindible para los veganos.
• Vitamina C. Fortalece el sistema inmunológico, necesaria para la formación de la sangre, los huesos, los dientes y las hormonas.
• Vitamina E. Protege las células y neutraliza los radicales libres. Combate el reumatismo y fortalece el corazón y la circulación

El aloe vera contiene oligoelementos y minerales. A continuación se incluye una lista, que no pretende ser exhaustiva:

• Calcio. Importante para el sistema nervioso, los huesos y los dientes, y la coagulación sanguínea.
• Hierro. Indispensable para la formación de la sangre, el bienestar general y el sistema inmunológico.
• Magnesio. Efecto calmante para el equilibrio emocional. Protección contra enfermedades cardíacas y circulatorias. Mineral antiestrés.
• Manganeso. Desintoxicación. Formación de sangre, desarrollo del aparato locomotor y del tejido conjuntivo.
• Selenio. Defensa contra los radicales libres. Antienvejecimiento. Refuerzo del sistema inmunológico.
• Zinc. Defensa contra los radicales libres. Refuerzo del sistema inmunológico. Favorece la cicatrización de heridas y es antiinflamatorio.
• Potasio
• Sodio
• Cromo
• Cobre

Aloe vera: una introducción

La planta de aloe vera auténtica es un lirio del desierto y no un cactus. Es originaria de Sudán y algunas zonas de África. Al igual que el clima del desierto, el clima estimulante que impera en algunos lugares de Mallorca es perfecto para el cultivo del aloe vera barbadensis Miller. La planta debe adaptarse a los cambios de temperatura entre épocas de calor y frío, lo que le permite producir los nutrientes. Existen más de 400 especies de aloe, pero solo 17 de ellas se denominan aloe vera (el aloe auténtico). La planta es extremadamente sensible a las heladas. En el norte de Europa, el aloe vera también se puede cultivar en el jardín, pero hay que meterlo en casa durante el invierno.

El aloe vera barbadensis Miller debe crecer durante cinco años y necesita al menos 2000 horas de sol al año para obtener los nutrientes que necesitamos para la producción del jugo directo. En Mallorca tenemos una media de unas 3000 horas de sol al año. Las flores del aloe vera barbadensis Miller son amarillas y contienen un néctar delicado que utilizamos para la elaboración de nuestras flores gourmet.

Ya en la Biblia se menciona el aloe como incienso e ingrediente para la embalsamación. Alejandro Magno utilizó el aloe para tratar las heridas de sus guerreros. La bella egipcia Cleopatra lo utilizaba como cosmético. Cristóbal Colón y Alejandro II llevaron hojas de aloe en sus expediciones como planta medicinal para curar heridas o lesiones con la ayuda del aloe vera y la urea (ácido úrico). Esto también supuso un gran éxito para Alejandro II. Los conquistadores españoles llevaron el aloe a América del Sur y Central.

La primera descripción científica como Aloe perfoliata var. vera fue realizada en 1753 por Carl von Linné. Nicolaas Laurens Burman elevó la variedad al rango de especie en 1768. Philip Miller propuso ese mismo año el nombre Aloe Barbadensis, haciendo referencia al nombre Aloe vulgaris ya utilizado por Caspar Bauhin en 1620. Debido a la posterior publicación de Miller, el nombre de la especie Aloe Vera tiene prioridad sobre el nombre Aloe Barbadensis.